Portugese Wijnen

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop

PORTUGAL

Portugal is door de eeuwen heen altijd z’n eigen gang gegaan, en het doet dat nog steeds.
Zo ook in de wijnbouw. Portugese wijnen getuigen daarom van een intrigerende eigenzinnigheid.
Wie ze proeft, zegt onmiddellijk:
                   “typisch Portugees”.
Het zijn namelijk wijnen met een onmiskenbaar individueel karakter, voor avontuurlijk ingestelde wijndrinkers.


  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop

PORTUGAL

PASMADOS tinto 2014
druiven: 69% Syrah, 9% Castelão, 22% Touriga Nacional

PASMADOS tinto 2014 vertaalt VERBAASD
Ik ben er zeker van dat u inderdaad verbaasd bent over de kwaliteit van deze wijn. Verbaasd is een merk van José Maria da Fonseca en tevens ook de naam van de familiebedrijven Soares Franco, gelegen op het schiereiland van Setubal.
De wijn is afkomstig uit een heel klein gebied van 18 ha.
Gelegen 5km ten westen van Azeitão.

PASMADOS heeft een houtlagering gehad van 8 maanden op Frans eiken. De wijn heeft een prachtige dieprode kleur met violet tonen.
Aroma’s van zwarte bessen en bramen, uitstekende zuren, een heerlijke houttoets en rijpe tanninen in de finale.
Indrukwekkend!

Speciale prijs bij doos van 6     € 12,95 per fles


  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
PASMADOS tinto 2014                        
Jean Quinta de Lemos                        
Dona Santana Quinta de Lemos         
Tinta Roriz     Quinta de Lemos         
Touringa National Quinta de Lemos  
Quinta de Chocapalha                        
Quinta das Amoras                            
Quinta das Amoras reserva                
Quinta de Cabriz tinto                        
Quinta de Cabriz tinto reserva                      

Kopke Port tawny literfles    
               


bestellen
vanaf €12,95 vanaf €21,95    
vanaf €24,95 vanaf €22,95    
vanaf €24,95  
vanaf €  6,95      
vanaf €  5,75      
vanaf €  7,25
vanaf €  6,95
vanaf € 12,95
vanaf € 12,25
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop

PORTUGAL


Quinta de Lemos in de appellatie Dao, is een domein dat in Vino Magazine wordt omschreven als ‘een juweeltje’ van Portugal. De Portugees-Belgische familie van Pierre de Lemos en de Vlaamse Els Picard investeerden aanzienlijk in dit prachtige domein in de Daõ regio. De vader van Pierre heeft met de kennis die hij indertijd in Doornik opdeed een textielfabriek voor kwaliteits-badlinnen en -badmatten opgezet. Zijn kapitaal investeerde hij in dit domein, waarbij geen enkele wijn het domein verlaat voordat er 5 jaar rijping op de teller staat.
De naam Lemos heeft zowel Portugese als Spaanse achtergronden.
Het symbool van de familie, vier manen gegroepeerd in een cirkel vormen de rode draad van dit Portugese domein.
Ze symboliseren de vier wind-richtingen waarin deze Portugese familie de wereld verkent; maar ook de vier bergen die Quinta de Lemos omringen in de vallei van de Dão.
(Serra da Estrela, Serra do Moura, Serra do Buçaco en Serra da Nave)
Bovendien vertegenwoordigen ze de
vier meest gebruikte druivensoorten in de Dão en de
vier familie deugden; menselijkheid, eenvoud, visie en de behoefte
om te delen.
Als een eerbetoon aan hun voorouders gebruikten ze hun namen voor hun mooiste wijnen:
Dona Georgina,
Dona Santana en
Dona Louise.


Touriga Nacional 
Wordt al sinds de 18e eeuw gebruikt in de port. Touriga Nacional is een vroeg rijpe druif met een diepe kleur en een intens aroma van rood fruit, rozen en viooltjes. Rijke tannines zijn ook kenmerkend voor deze druif.

Jaen: Portugese druivensoort voor rode wijn.
De druivensoort geeft relatief zachte wijnen met niet veel tannines en overige zuren.

Tinta Roriz: (= tempranillo)
Een typisch Spaanse druivensoort voor rode wijn, die vroeg rijp is.
De Tinta Roriz heeft een dikke schil en brengt wijnen voort met een diepe kleur, met weinig alcohol en die lang bewaard kan worden zonder kleur te verliezen. De wijn heeft een fruitige smaak en geur, met weinig zuur en sommige wijnen hebben iets van specerijen en rood fruit. 

Jean Quinta de Lemos
Speciale prijs bij afname van 3 flessen      € 21,95 per fles

Dona Santana Quinta de Lemos
Druifsoort: Touriga Nacional - Tinta Roriz - Alfrocheiro en jean
Speciale prijs bij afname van 3 flessen      € 24,95 per fles
Tinta Roriz Quinta de Lemos
Speciale prijs bij afname van 3 flessen      € 22,95 per fles
Touringa National Quinta de Lemos
Speciale prijs bij afname van 3 flessen       € 24,95 per fles

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop

PORTUGAL- Lissabon - Quinta de Chocapalha

Wat Portugese wijnen verder zo bijzonder maakt is de combinatie van klassiek en modern. Dat klassieke zit hem in het gebruik van unieke druivenrassen, veelal met exotisch aandoende namen. Alles bij elkaar zijn dat er honderden, en de meeste daarvan staan alleen maar in Portugal aangeplant. Alleen al in de Douro vallei - het Portgebied - zijn er tientallen officieel toegestaan! Anders dan hun collega’s in de meeste andere wijnmanden hebben de meeste Portugese wijnproducenten zich tot op heden verre gehouden van modieuze soorten als Chardonnay en Cabernet Sauvignon. Het vasthouden aan eigen druiven, wat ooit als een teken van achterblijven beschouwd werd, blijkt nu een sterke troef te zijn!


Quinta de Chocapalha Mar de Lisboa Tinto
Druifsoort: 45% Syrah, 30% Tinta Roriz, 12% Touriga Franca, 7% Castelão, 6% Touriga Nacional 

Quinta de Chocopalha Mar da Lisboa Branco
Druifsoort:90% Arinto, 10% Verdelho

De wijnen worden in een moderne stijl gemaakt, waarbij toch ook veel aandacht is voor moderne technieken. De druiven worden ontsteeld en ondergaan vervolgens een koude vergisting waarna de fermentatie plaatsvindt stenen troggen, de zogenaamde ‘lagares’.
De menselijke voet, zoals die vroeger gebruikt werd, is inmiddels vervangen door een robot, waarbij de druiven gedurende veertien dagen langzaam geperst en omgeroerd worden. De temperatuur is gecontroleerd en komt nooit boven de 26 graden.
De witte wijnen van Quinta de Chocapalha zijn elegant, fris, fruitig. Ze profiteren duidelijk van de koele invloed uit de Antlantische Oceaan.
De rode wijnen zijn over het algemeen kruidig met veel rijp fruit en een groot rijpingspotentieel.  
Speciale prijs bij doos van 6   € 6,95


  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop

PORTUGAL   / Estremadura - Quinta das Amoras

Op 40 km ten noorden van de stad Lissabon ligt de Quinta das Amoras. De Quinta dankt zijn naam aan de wilde braamstruiken (Amoras) die rondom de Estate zorgen voor een natuurlijke afzetting. De wijngaarden profiteren van de invloed van de Atlantische oceaan maar worden door de heuvels langs de kust beschermd tegen de sterke wind.
De druivenstokken zijn tussen de 25 en 30 jaar oud en groeien op een klei- en leisteenachtige ondergrond.

Quinta das Amoras branco
Druifsoort: Fernão Pires,Artino,Vital

Dit geeft een aromatische en fruitige wijn met exotische geuren van abrikozen en perzik, wat in combinatie met het frisse limoenzuur een levendige, heerlijk drinkbare wijn oplevert. Licht droog klein kruidje maar fris.
speciale prijs bij doos van 6     € 5,75 per fles

Quinta das Amoras tinto
Druifsoort:   Tinta Miúda, Touriga Nacional, Camarate        

Na een vrij lange gisting op lage temperatuur ondergaat de wijn een houtrijping van ca. 4 maanden op Portugees eikenhout. Al met al levert dit een intens donkerrode wijn op met geuren van bramen en zwarte bessen. De wijn is vlezig en rond met zachte tannines.
Een zeer mooie wijn bij diverse gerechten.
Serveersuggestie: Serveer deze wijn ongeveer tussen de 16-18 graden
Na opening van deze wijn is hij na drie dagen nog lekkerder heel bijzonder. Een wijn om niet gouw meer te vergeten een topper.
speciale prijs bij doos van 6    € 5,75 per fles


Quinta das Amoras rosé
Druifsoort  :   Castelão, Tinta Miúda, Touriga Nacional en Camarate.

Dit is een heerlijke volle rosé. Medium dry met tonen van kersen en framboos. Een frisse rode wijn georiënteerde rosé met een volle diepe afdronk.
speciale prijs bij doos van 6    €   5,75 per fles

Quinta das Amoras tinto  reserva
Druifsoort:    Castelão, Touriga Nacional en Syrah

Een mooie aanvulling op het assortiment van Quinta das Amoras van Castelão, Touriga Nacional en Syrah druiven. De reserva rijpt minstens
9 maanden op Portugees eiken. Hierdoor ontstaat een mooie, karaktervolle kwaliteitswijn met een hint van zwarte bessen, donker fruit en chocolade. De zachte tannines zijn mooi in balans met de fruittonen. Een zeer aangenaam glas met een plezierige afdronk.


speciale prijs bij doos van 6     €   7,25 per fles

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop

PORTUGAL  -  PORT

Het Kopke porthuis is in 1638 door Cristiano Köpke opgericht en exporteert wijn en port over de gehele wereld. De Kopke Portkelders bevinden zich in de Entreposto de Gaia waar de meeste kelders al sinds eeuwen zijn gevestigd. Hier ligt de port onder de meest gunstige omstandigheden op traditionele houten vaten door de jaren heen langzaam en in stilte te rijpen. Port dankt zijn naam aan de havenstad Oporto en wordt geproduceerd in de Dourovallei waar de spectaculairste wijnlandschappen ter wereld liggen met honderden terraswijngaarden op zeer steile hellingen. 's Zomers is het er uitzonderlijk heet, 's winters ijskoud. De Dourovallei werd al in 1756 afgebakend en is daarmee het oudste gereglementeerde herkomstgebied ter wereld. Port is een versterkte wijn en heeft een relatief hoog alcoholpercentage. Dit komt, doordat tijdens de gisting alcohol wordt toegevoegd, waardoor het gistproces stopt en de wijn zijn restsuikers behoudt. Port is een blend van meerdere druivensoorten. Door het verschil in mengen en samenstellen hiervan ontstaat een diversiteit aan stijlen en smaken. Er bestaat dus niet één soort port, maar een hele serie wijnen.

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop

PORTUGAL / KOPKE - PORT
vele jaargangen op voorraad prijs op aanvraag.



Kopke White Port, Fine  Ruby en Tawny Port 0,75l  € 10,95 per fles
Literflessen op dit moment in de aanbieding voor  € 10,95 per fles
Vintage 10 Years old  nu van € 19,95 voor € 17,95 per fles
Kopke Late Bottled Vintage nu van  € 15,95 voor € 13,95 per fles



Ruby Port
Een port waarvan de levendige rode kleur doet denken aan de edelsteen robijn. Een levendige jonge wijn met een vurige fruitigheid en een constante kwaliteit.
Tawny Port Port met normaliter drie tot vijf jaar rijping op vat. Hoe ouder deze port is, des te meer oranje reflexen, soepelheid en finesse hij vertoont.
White Port
Witte port gemaakt van witte druiven. Droog, halfdroog of zoet van smaak. Tevens verkrijgbaar als Reserve Dry met een houtrijping van acht jaar.
Reserve Tawny
Port Bepaalde Tawny's dragen een leeftijdsaanduiding: 8 years, 10 years, 20 years, 30 years of over 40 years old. Zij zijn samengesteld uit wijnen van diverse oogstjaren waarvan de gemiddelde leeftijd op het etiket is aangegeven.
Reserve Ruby
Port Ruby Port heeft minstens vijf jaar houtrijping en is samengesteld uit de mooiste wijnen van verschillende jaargangen. Voorheen droeg deze port de naam Vintage Character Port. Maar die naam is per januari 2006 verboden.
Quinta Port
Kopke produceert een aantal soorten port dat afkomstig is van één enkele wijngaard (Quinta). Dit zijn o.a. de Quinta Mesquita Fine Tawny, Quinta Lobata Fine Ruby en de Quinta São Luiz 25 years Old Tawny. Colheita
Een Colheita is een Tawny van één oogstjaar die lang op vat rijpt, van zijn prille jeugd tot aan het moment van bottelen. Evenals het oogstjaar vermeldt het etiket ook het jaartal van de botteling. De jongste Colheita's worden in hun achtste jaar gebotteld, maar meestal gebeurt dit veel later.

Kopke Late Bottled Vintage  € 15,95 per fles
Port Een Late Bottled Vintage Port is een Ruby Port van druiven uit één oogstjaar met een rijping op fust van minimaal 4 en maximaal 6 jaar. In vergelijking met de Vintage port wordt een L.B.V. gefilterd voor deze op de fles gaat en daarom heeft de 'gewone' L.B.V. geen voordeel van rijping op de fles.

Kopke Vintage Port
Vintage port staat aan de top van de porthiërarchie. Het is een product van één uitzonderlijk jaar en altijd afkomstig van de allerbeste wijngaarden. Goed bewaarde vintage Ports behoren tot de oudste wijnen van de wereld. Het besluit om een port tot vintage te 'verklaren' ligt bij het port huis en moet worden goedgekeurd door het (port) instituut. Een vintage port wordt al na twee jaar houtrijping gebotteld. Hierna rijpt de wijn langzaam op fles. Leg de flessen daarom altijd op een koele, donkere plaats. Smaakomschrijving: Op jonge leeftijd is de vintage port vol en fruitig met heel veel tannine. Het duurt zeker 15-20 jaar voor de beste vintage port zijn hoogtepunt bereikt. Een vintage port kan, mits goed bewaard dus zeer goed ouderen. De tannine worden na verloop van tijd zachter en de volle fruitsmaak verdwijnt iets na de achtergrond en maakt plaats voor ceder, leer, kruiden en toffee tonen.


vraag vrijblijvend naar de flesprijs
De hiernavolgende jaargangen zijn op dit moment nog leverbaar.
1960 Fles 0,75 
1978 Fles 0,75 
1979 Fles 0,75 
1980 Fles 0,75 
1982 Fles 0,75 
1983 Fles 0,75 
1985 Fles 0,75 
1987 Fles 0,75 
1989 Fles 0,75 
1995 Fles 0,75 
1996 Fles 0,75 
1997 Fles 0,75
1998 Fles 0,75 
1999 Fles 0,75 
2000 Fles 0,75 
2001 Fles 0,75 
2002 Fles 0,75 
2002 1/2 Fles 0,375 
2003 Fles 0,75 
2004 Fles 0,75 
2004 1/2 Fles 0,375 
2005 1/2 Fles 0,375 
2005 Fles 0,75 

2006 Fles 0,75 
2007 Fles 0,75 
2008 Fles 0,75      
2009 Fles 0,75 
2010 1/2 Fles 0,375
2010 Fles 0,75

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier

    Knop

PORTUGAL TAYLOR´S  PORT

De wijngaarden van Taylor’s, opgericht in 1692 door de Engelse koopman Job Bearsley bevinden  zich in de Douro vallei. Nu, meer dan drie eeuwen later, is Taylor’s nog steeds een familiebedrijf, onder bezielende leiding van Alistair Robertson. In de loop der jaren werden de uniek gelegen, steile Quinta’s (wijngaarden) Vargellas, Terra Feita en Junco aangekocht. Van deze Quinta’s komen Taylor’s beroemde vintage ports. Het charmante treinstationnetje bij Quinta de Vargellas heeft al vele portliefhebers in vervoering gebracht. Ook beschikt het huis over grote reserves houtgerijpte port, waaruit de prachtige oude tawny’s gecreëerd worden. Tenslotte stond Taylor’s aan de wieg van de Late Bottled Vintage. Taylor’s is een porthuis met klassieke wortels, waar de druiven nog ouderwets worden getreden in ‘lagares’, op Portugese muziek. Tegelijk staat men met beide benen in het heden en zet men zich in voor onder meer duurzaam wijngaardbeheer.







Wijnen in Wijnhuis Taylor's, Fladgate & Yeatman
◾Taylor's 10 Year Old Tawny
◾Taylor's 20 Year Old Tawny
◾Taylor's 30 Year Old Tawny
◾Taylor's 40 Year Old Tawny
◾Taylor's A Century of Port (4 x 0,375 l.)
◾Taylor's Chip Dry
◾Taylor's Fine White
◾Taylor's First Estate Finest Reserve
◾Taylor's Late Bottled Vintage
◾Taylor's Quinta de Terra Feita Vintage 2001
◾Taylor's Quinta de Terra Feita Vintage 2008
◾Taylor's Quinta de Vargellas Vinha Velha 2004
◾Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 1995
◾Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 1998
◾Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 2004
◾Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 2005
◾Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 2008
◾Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 2012
◾Taylor's Quinta de Vargelles Vintage Port 1996
◾Taylor's Select Ruby
◾Taylor's Single Harvest Tawny 1863
◾Taylor's Single Harvest Tawny 1964
◾Taylor's Single Harvest Tawny 1966
◾Taylor's Vintage 1994
◾Taylor's Vintage 1997
◾Taylor's Vintage 2000
◾Taylor's Vintage 2003
◾Taylor's Vintage 2007
◾Taylor's Vintage 2009
◾Taylor's Vintage 2011




Share by: